重庆产的金银花姓“山”不姓“金”雷公青冈

山银花图鉴2000年版小米辣药典规定，金银花和山银花统称金银花，两品都可作金银花使用。2005年版《短果茴芹药典》将两品分列两项。

金银花自古被誉为清热解毒的良药。秀山隘口镇平所村的杨正祥，今年也种了7亩金银花 ，可让他没想到的是在各类中药材大幅涨价的背景下，自己种的金银花并没带来收入的提升，反而是较同期缩水近2成。

其实，杨正祥的困惑，也是重庆金银花产业近10年来没能翻过的一座大山。因为，在《中国中医药药典》中重庆金银花，被称作为山银花。

金字，换成山字，这一个字变化的背后，则是经济价值的巨大差异。

一字之差 本地银花频吃亏重庆中医药研究所相关负责人介绍，2000年版药典规定，金银花和山银花统称金银花，两品都可作金银花使用。重庆自2003年才开始大规模产业化种植金银花，可2005年的《中国中医药药典》未将重庆、湖南等地产的银花纳入药典范畴。尽管从本土种植户，到相关企业，到政府职能部门，大家都约定俗成仍将它称为金银花，但由于没有合法的身份证，包括重庆、湖南等地产的各银花，都被称为了山银花。

目前正宗金银花的产地主要来自山东平邑、河南封丘、河北巨鹿等地；山银花的主产区在湖南隆回、溆浦，四川南江、通江，重庆的秀山、彭水，贵州兴义、遵义等地。

据我市大型银花种植、生产加工企业盛达农业相关负责人介绍，只有贴上金银花身份证的银花，才能真正作为药材，进入药厂和大型连锁药房，而山银花只能作为保健品或者经济作物，在保健饮品和袋装厂领域进行深加工。这也导致了重庆金银花产业近年来高速发展的同时，种植农户因本地银花身份证的困局，而频频吃亏。

都有药用价值 山银花却与涨价无缘虽然被药典赋予了不同身份，其实，金银花与山银花都属于忍冬科植物。

金银花特指忍冬的干燥花蕾或带初开的花。而山银花指的是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬的干燥花蕾或带初开的花。在含有的微量元素上，两者却有着不小的区别。

微量元素含量是决定中药四性（寒、凉、温、热）的物质基础之一。有机构检测显示，金银花药性属于寒性，而山银花偏热性。<正宇耳蕨/p>

有报道称，部分山银花含有绿原酸（具有较广泛的抗菌作用）高达8%，有望成为抗菌素的替代品。而金银花中木樨草苷（有较强的呼吸道杀菌作用、降低动脉粥样硬化）含量更高。

虽然，山银花、金银花都具有各自的药性。但由于身份问题山银花在市场上频频吃亏。去年金银花的价格就高达300元/公斤，而山银花只买60元/公斤。

又以今年零售市场为例，尽管我市原花的收购市场表现疲软，然而终端零售市场价格持续走高，来自重庆各大药房和超市的消息，相比去年，金银花的终端价格平均上涨15%~20%，*上涨近五成，可种植户的价格则从去年每斤100元~120元，下降到80元~90元每斤，而金银花的另一出产地山东、河南等地，则因为身份合格，保持住了自己的收购价。

山银花有望成抗菌素替代品 力争明年入药典

广东湛江也是山银花的主产地之一，其有效成分绿原景东龙胆酸含量达8%，为全国*。广州中医药大学首席教授、博士生导师徐鸿华日前在湛江表示，医学界许多专家都在寻找中药替代西药抗菌素，湛江种植的山银花是一种理想的替代品，可以减少药物对人体的负作用。

而来自重庆中医药研究所相关负责人的消息，我市政府相关部门以及企业目前正在联手推动，准备在2012年《中国中医药药典》修改时，力争将现有重庆、湖南等地的银花纳入金银花范畴，真正消除我市的银花产业发展困局。

四招辨别金银花和山银花

气味：金银花比较清香，山银花气味沉着一些；

大小：金银花稍微比山银花大一点，花蕾饱满一点；

颜色：山银花颜色深一些，墨绿可能带一些紫色；

花蕾：金银花绒毛比较多，摸起来很软有弹性，山银花手感很硬，花蕊上的绒毛比较少。